张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

甘蔗吃了有什么好处

2025.01.17 17:38

甘蔗吃了有补充糖分、清热生津、滋养润燥、和胃止呕、解酒毒的好处。具体分析如下:

1.补充糖分:甘蔗中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖等糖类物质。这些糖分能够快速为人体补充能量,在人体感到疲劳、体力不支的时候,吃点甘蔗可以迅速提升体力,满足身体对能量的需求,对于低血糖患者来说,适当食用甘蔗有助于提高血糖水平,缓解低血糖症状。

2.清热生津:甘蔗性寒味甘,归肺、胃经。在炎热的天气里,人体容易出现燥热、口渴等情况,甘蔗具有清热降火的功效,能够有效缓解体内的燥热之气。同时,还能促进唾液和胃液的分泌,从而起到生津止渴的作用,使人口干舌燥的感觉得到改善。

3.滋养润燥:甘蔗含有大量的水分以及多种维生素和矿物质,这些营养成分有助于滋润人体的肌肤和内脏器官。对于皮肤干燥、干咳少痰等因燥邪引起的症状有一定的缓解作用。在干燥的季节里,食用甘蔗可以让身体保持水润的状态,防止因干燥而引发的各种不适。

4.和胃止呕:甘蔗汁对胃部有一定的舒缓作用。当胃部不适,出现恶心、呕吐等症状时,适量饮用甘蔗汁能够调节胃部的功能,减轻胃部的不适感。因为甘蔗汁具有一定的碱性,可以中和胃酸,缓解胃酸过多对胃黏膜的刺激,从而达到和胃止呕的效果。

5.解酒毒:饮酒过量后,身体内会积累大量的酒精毒素,对肝脏和神经系统等造成损害。甘蔗中的成分有助于加速酒精在体内的代谢过程,减轻酒精对身体的毒害作用。喝甘蔗汁可以缓解酒后的头晕、恶心等不适症状,起到一定的解酒保肝的功效。

虽然甘蔗有诸多好处,但甘蔗含糖量高,糖尿病患者应谨慎食用。而且甘蔗如果保存不当,容易发霉变质,食用发霉的甘蔗可能会引起中毒,所以食用甘蔗时要确保其新鲜度。