张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

慢性胃炎伴糜烂在饮食上需要注意什么

2025.02.20 20:03

慢性胃炎伴糜烂在饮食上需要注意避免刺激性食物、控制饮食温度、选择易消化食物、定时定量进餐、增加营养均衡。具体分析如下:

1.避免刺激性食物:慢性胃炎伴糜烂患者应避免食用辛辣、酸性、油腻及过咸的食物。这些食物会刺激胃黏膜,加重炎症,导致不适感加剧。尤其是辣椒、醋、咖啡、酒精等,容易引起胃酸分泌增加,进一步损伤胃壁。建议患者多选择清淡、温和的食物,以减少对胃的刺激。

2.控制饮食温度:饮食温度对胃的影响不可忽视。过热或过冷的食物都会对胃黏膜造成刺激,导致不适。理想的饮食温度应为温热,既能促进消化,又能减少对胃的刺激。患者在进食时应注意食物的温度,避免直接食用刚出锅的热食或冰冷的饮品。

3.选择易消化食物:慢性胃炎伴糜烂患者的消化功能可能较弱,因此应选择易消化的食物,如米粥、蒸蛋、软面条等。这类食物不仅能减轻胃的负担,还能提供必要的营养。避免食用膳食纤维食物,如生蔬菜和坚果,以免增加胃肠道的负担,导致腹胀或不适。

4.定时定量进餐:规律的饮食习惯对胃的健康至关重要。患者应养成定时定量进餐的习惯,避免暴饮暴食或长时间不吃。定时进餐有助于胃酸的正常分泌,减少胃黏膜的刺激。同时,适量进食可以避免胃部过度膨胀,减轻胃部不适感。

5.增加营养均衡:慢性胃炎伴糜烂患者在饮食中应注重营养的均衡摄入。应包含足够的蛋白质、维生素和矿物质,以促进身体的恢复。可以选择瘦肉、鱼类、豆制品等高蛋白食物,同时多摄入新鲜的水果和蔬菜,确保维生素的摄入,增强身体免疫力。

慢性胃炎伴糜烂患者在饮食上应特别注意,合理的饮食习惯不仅能减轻症状,还能促进胃的愈合。患者应根据自身的情况,适时调整饮食,保持良好的生活方式,以帮助改善胃部健康。