宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

慢性咽喉炎应该多吃哪些食物

2025.10.20 17:59

慢性咽喉炎宜多食用蜂蜜、梨、白萝卜、银耳、百合。具体分析如下:

1.蜂蜜:蜂蜜具有润肺止咳、消炎抗菌的作用,能缓解咽喉干燥和疼痛。每日取少量蜂蜜含服或温水冲服,可形成保护膜,减少咽喉刺激。需注意选择纯正蜂蜜,避免高温冲泡破坏活性成分。

2.梨:梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰,对咽喉干痒、咳嗽有缓解效果。建议生食或炖煮,如冰糖雪梨,避免过冷食用刺激黏膜。脾胃虚寒者应适量。

3.白萝卜:白萝卜含芥子油和维生素C,可化痰止咳、促进黏液排出。生榨汁或煮水饮用能缓解咽喉肿痛,但空腹时慎用,以免刺激肠胃。

4.银耳:银耳富含胶质和多糖,能滋阴润肺、修复黏膜损伤。炖煮成羹汤食用,可缓解干咳和咽喉异物感。需充分泡发并去除杂质,避免变质引发不适。

5.百合:百合清热润肺,对咽喉灼热、干咳无痰有改善作用。鲜品或干品均可煮粥或煲汤,虚寒体质者不宜过量。

日常需避免辛辣、过冷过热食物,减少烟酒刺激。保持口腔清洁,控制用嗓强度,注意环境湿度,及时就医排查其他潜在问题。