干红葡萄酒适量饮用一般不伤胃,过量饮用则可能伤胃。
干红葡萄酒含有一定的酒精成分,酒精在进入人体后,首先接触的就是胃部。适量饮用时,酒精浓度相对较低,并且葡萄酒中的一些成分如多酚类物质,具有抗氧化等功效,可能在一定程度上对胃部健康有积极影响。同时,少量的酒精可以促进胃部的血液循环,有助于胃部的正常生理功能。当过量饮用干红葡萄酒时,较高浓度的酒精会对胃黏膜产生刺激。胃黏膜是保护胃部免受胃酸和其他有害物质侵蚀的重要屏障,酒精的刺激可能会破坏胃黏膜的完整性,导致胃黏膜充血、水肿,甚至引发炎症、溃疡等问题。
饮用干红葡萄酒时也有一些注意事项。不要空腹饮用,空腹时胃内没有食物的缓冲,酒精会更直接地刺激胃黏膜。饮用时最好搭配食物,比如肉类、奶酪等,这样可以减缓酒精的吸收速度,减轻对胃部的刺激。本身胃部有疾病如胃炎、胃溃疡的患者,更要谨慎饮用干红葡萄酒,即使是少量饮用也可能加重病情。
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