张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科

糖尿病能吃梅干菜吗

2023.06.05 15:54

糖尿病患者能适量吃梅干菜。

建议用量:10g/天。

梅干菜含有丰富的膳食纤维,还有一些微量元素和维生素等物质,能够促进肠道蠕动,也有助于保持营养均衡,并且升糖指数比较小,适合糖尿病患者适量进食。

糖尿病患者需要注意避免选择腌制的梅干菜,建议控制每天的摄入量。梅干菜的烹饪方式也要注意,选择以清蒸、煮等烹饪方式为主。另外,身体虚寒者、对梅干菜过敏者、存在呼吸道疾病患者慎吃。

除了梅干菜外,还有很多适合糖尿病患者吃的食物,如蔬菜、瘦肉、鱼类、低脂奶等,这些食物对控制血糖有好处。另外,注意养成按时吃饭,避免暴饮暴食的饮食习惯,还要适量进行体育活动,也有助于控制血糖。如果糖尿病患者的血糖控制不良,或有其他并发症的出现,应及时就医诊疗。