张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科

吃含铁的食物会不会导致黑便

2022.02.23 19:55

吃了含铁的食物,会导致解黑便的。含铁较高的食物,有猪肝、鸡肝、鸡血、鸭血等,这些食物含有大量的铁质,吃了这些食物后,食物中的铁没有被完全消化吸收,在胃肠道中与硫化氢相结合,变成黑色的硫化铁,与粪便混合排出。

服用了补血的铁剂药物,比如硫酸亚铁、蛋白琥珀酸亚铁等,也会出现解黑色的大便。吃了含铁食物和服用铁质药物,所引起的黑便,不用做处理,停止服用这些食物之后,就不会解黑便。

但是,如果有恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状,并有解黑便,有可能是消化道出血引起的,要到医院检查病因,再处理。