陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风能吃坚果吗

2024.11.25 13:09

痛风患者可以适量吃坚果。

坚果是植物的精华部分,营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。对于痛风患者而言,坚果中的嘌呤含量相对较低,不会引起体内尿酸水平的急剧升高。而且坚果中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂,对心血管健康有一定好处。例如杏仁,含有丰富的维生素E、镁等营养成分;又如核桃,富含多种微量元素。适量食用坚果可以为痛风患者补充身体所需的营养物质,提高身体的抵抗力。

不过,痛风患者在食用坚果时也有一些需要注意的地方。虽然坚果嘌呤含量低,但热量较高,如果过量食用,可能会导致体重增加。而肥胖是痛风的一个危险因素,会影响体内尿酸的代谢,不利于病情的控制。所以痛风患者食用坚果要适量,不能毫无节制。同时,有些痛风患者可能合并有其他疾病,如糖尿病,在选择坚果时就要更加谨慎,因为坚果中的油脂可能会影响血糖的控制,这类患者需要在医生的指导下合理食用坚果。