宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

鼻窦炎可以吃什么食物调理

2025.10.20 17:59

鼻窦炎患者可多食用富含维生素C的柑橘类水果、具有抗炎作用的姜蒜等辛香料、清淡易消化的粥类流食、润燥滋阴的银耳百合汤以及清热解毒的绿豆冬瓜汤。具体分析如下:

1.富含维生素C的柑橘类水果:维生素C能增强黏膜抵抗力,减轻鼻腔充血。橙子、柠檬等水果可促进组织修复,缓解鼻窦黏膜水肿。每日适量食用有助于缩短病程,但避免过量以免刺激胃酸分泌。

2.具有抗炎作用的姜蒜等辛香料:姜所含姜辣素可抑制炎症因子释放,大蒜中的硫化物能缓解鼻腔分泌物黏稠。烹调时加入少量姜蒜可发散风寒,但阴虚火旺者需控制用量,防止辛辣刺激加重黏膜干燥。

3.清淡易消化的粥类流食:急性发作期宜选择小米粥、南瓜粥等低脂食物,减少消化负担。粥类可补充水分,稀释鼻腔分泌物,避免油炸或坚硬食物刺激咽喉导致继发感染。

4.润燥滋阴的银耳百合汤:慢性鼻窦炎伴随口干时,银耳多糖与百合皂苷能润泽上呼吸道黏膜。长期饮用可缓解鼻腔干燥结痂,但痰湿体质者需搭配陈皮以平衡滋腻之性。

5.清热解毒的绿豆冬瓜汤:绿豆蛋白与冬瓜膳食纤维协同利水消肿,适合鼻窦炎伴随发热症状。煮汤时保留冬瓜皮可增强消炎效果,体质虚寒者应加生姜调和寒性。

鼻窦炎发作期间需避免生冷食物刺激黏膜,忌食海鲜等发物以防加重炎症。保持饮食温度适宜,过热可能扩张血管导致鼻塞加剧。同时需配合规范治疗,饮食调理仅作为辅助手段。