陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

尿结石可以吃豆腐吗

2025.07.24 17:15

尿结石患者可以适量食用豆腐,但需根据结石类型和个体情况调整摄入量。豆腐作为豆制品,含有一定量的钙和草酸,可能对结石形成有影响,但适量食用通常不会直接导致结石加重。

尿结石的形成与饮食密切相关,不同类型的结石对饮食要求不同。常见的结石类型包括草酸钙结石、尿酸结石等。豆腐中的钙可能帮助结合肠道内的草酸,减少草酸吸收,从而降低草酸钙结石风险。豆腐也含有少量草酸,过量摄入可能增加草酸排泄。对于尿酸结石患者,豆腐属于中嘌呤食物,适量食用通常无碍,但需避免过量。豆腐富含植物蛋白,过量可能增加尿钙排泄,需结合整体饮食调整。

尿结石患者需注意个体差异,建议在医生或营养师指导下调整饮食。除豆腐外,还需关注其他高草酸或高嘌呤食物的摄入,如菠菜、浓茶、动物内脏等。保持充足水分摄入有助于稀释尿液,减少结石风险。定期复查结石成分,针对性调整饮食更有效。若出现疼痛或排尿异常,应及时就医,避免延误治疗。