痛风能吃青豆吗

2022.09.19 17:01

痛风病情控制比较稳定时，一般能吃青豆，但需少量。如果痛风病情比较严重或正处于急性期，通常不能吃青豆。

青豆属于中嘌呤含量的食物，痛风病情控制比较稳定时，比如没有明显的关节红肿、疼痛等不适症状，一般能吃青豆，但需少量。因为过量吃青豆比较容易导致嘌呤摄入量过多，影响痛风的恢复。另外，痛风患者吃青豆时，应选择新鲜的青豆，因为干青豆或过度加工过的青豆，嘌呤含量会增加。