张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

长期吃乳果糖的危害有哪些

2024.07.12 10:23

长期吃乳果糖可能带来多方面的危害,包括影响肠道健康、导致营养不良、引起牙齿问题、可能增加肥胖风险以及影响血糖水平。具体分析如下:

1.影响肠道健康:乳果糖是一种益生元,大量摄入可能改变肠道菌群结构,导致肠道功能紊乱,引起腹胀、腹泻等消化系统不适。

2.导致营养不良:长期依赖乳果糖作为甜味来源,可能减少其他营养食物的摄入,造成维生素和矿物质的摄入不足。

3.牙齿问题:乳果糖虽然不被口腔细菌直接利用,但其能增加口腔酸度,可能促进牙齿腐蚀,增加蛀牙风险。

4.增加肥胖风险:乳果糖虽然热量较低,但大量摄入仍能增加总热量摄入,长期可能导致体重增加和肥胖。

5.影响血糖水平:尽管乳果糖对血糖影响较小,但过量摄入仍可能对血糖控制带来不利影响,尤其是对糖尿病患者。

长期过量摄入乳果糖,不仅可能对个体健康造成上述危害,还可能影响生活质量。因此,建议合理安排饮食,适量摄入各类营养素,保持饮食平衡,避免过度依赖任何单一食品或成分。