许乐 主任医师 北京医院 三级甲等 消化内科

误食螃蟹腮怎么办

2022.04.02 11:16

如果误食了螃蟹腮,具体的处理方案还需要根据患者的临床症状判断,可以选择暂时观察、催吐处理、及时就诊等。

1.暂时观察。螃蟹在进行烹饪之前,通常会进行清洁方面的处理。如果患者吃螃蟹时不小心误食了螃蟹腮,可能并没有明显的不适症状。此时可以选择先暂时观察,不予处理。

2.催吐处理。部分螃蟹在清理时并没有清理干净,而螃蟹的腮当中有很多的细菌或寄生虫等脏东西,不小心误食过后,很有可能会出现腹痛或寄生虫感染。如果出现了不良症状,此时可以通过抠喉咙的方式进行催吐,可以将摄入的食物排出,降低发生不良反应的几率。

3.及时就诊。对误食螃蟹腮后,如果患者出现了食物中毒或者过敏的症状,则需要立即就诊。因为螃蟹腮中有较多的重金属,部分人在摄入螃蟹腮之后,可能会出现腹痛、腹泻等相关症状,甚至会出现皮疹、瘙痒和喉头水肿等症状时,应要立即就诊,避免危及生命。