张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科

山楂一次性吃太多会怎么样?

2020.09.07 11:41

说起山楂,大多数人有可能会想到那酸酸甜甜的糖葫芦和童年的零食,山楂片。山楂有很多吃法,可以直接食用或制成果铺蛋糕,经过晾晒过后,水分大大降低的山楂还可以入药,是中国特有的果药通用的树种,山楂有健胃消食,活血化瘀的功效,还能有效的降低血压和血脂,不过你有没有想过山楂一次性吃太多会怎么样?

山楂一次性吃太多会怎么样?

山楂虽好,有促进消化的作用,但这并不代表它可以保护肠胃,山楂促进消化的原因是山楂可以使胃大量的分泌胃酸,可以加快食物的消化和新陈代谢,但这并不是好的情况,如果过多的食用山楂,胃酸也会在短时间内大量的分泌,这会导致胃酸会对胃的伤害,后果就是会引起胃痛,特别是有肠胃炎的患者,如果一次性食用大量的山楂,可能会加重病情,如果是正常人食用大量的山楂,一次只会胃痛,如果长期如此,容易患上肠胃疾病,出现慢性肠胃炎的症状。

而且山楂中含有大量的鞣酸,鞣酸在进入我们胃部之后,是很难被消化分解出去的,长此以往,与其他物质混合积累在胃中会形成胃结石,如果再继续持续性的大量吃山楂,会导致这个结石越来越大。

一次性吃太多的山楂对牙齿也并不友好,因为山楂中酸性太高,一次性吃太多,会让这些酸性物质积累在牙齿里面,引起牙釉质损坏,导致牙齿疼痛,长此以往还会引起一些牙齿疾病。