张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

结肠炎不能吃哪些食物

2025.02.08 07:29

结肠炎患者不能吃辛辣食物、油腻食物、生冷食物、高纤维食物、乳制品。具体分析如下:

1.辛辣食物:辛辣食物如辣椒、花椒等对肠道有强烈的刺激作用。结肠炎患者的肠道黏膜处于炎症状态,比较脆弱敏感,食用辛辣食物会使肠道血管扩张,加重肠道充血、水肿的情况,从而导致腹痛、腹泻等症状加剧,不利于病情的恢复。

2.油腻食物:像油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化。结肠炎患者的肠道消化功能已经受损,油腻食物会增加肠道负担,使食物在肠道内停留时间过长,容易引起消化不良、腹胀等问题,还可能导致肠道炎症反应加重。

3.生冷食物:生冷食物例如冰淇淋、生鱼片等会刺激肠道。结肠炎患者的肠道适应能力较差,生冷食物进入肠道后,可能引起肠道痉挛,使肠道蠕动加快,进而加重腹泻症状,同时也会影响肠道黏膜的修复。

4.高纤维食物:高纤维食物如全麦面包、大量蔬菜等。虽然纤维对健康肠道有益,但在结肠炎发作期,肠道黏膜受损,高纤维食物会刺激肠道,增加肠道蠕动,可能导致腹痛、腹泻加重,不利于肠道黏膜的愈合。

5.乳制品:部分结肠炎患者可能存在乳糖不耐受的情况,食用乳制品后,乳糖不能被很好地消化吸收,在肠道内被细菌分解发酵,产生气体和酸性物质,引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,加重肠道不适。

结肠炎患者在饮食上要遵循少食多餐的原则,尽量选择清淡、易消化的食物,如米粥、面条等。同时,要注意饮食卫生,避免肠道感染加重病情。