杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

治疗高血压饮食要注意什么

2025.03.24 17:51

治疗高血压饮食要注意控制盐分摄入、增加钾的摄入、减少饱和脂肪和胆固醇的摄入、保持适量蛋白质摄入、避免过量饮酒。具体分析如下:

1.控制盐分摄入:高血压患者应严格控制每日盐分摄入量,建议不超过5克。高盐饮食会导致体内钠离子增多,引起水钠潴留,增加血容量,进而升高血压。减少盐分摄入有助于降低血压,减少心血管疾病风险。

2.增加钾的摄入:钾有助于平衡体内的钠离子,促进钠的排泄,从而降低血压。富含钾的食物包括香蕉、橙子、菠菜、土豆等。适量增加这些食物的摄入,有助于维持血压稳定。

3.减少饱和脂肪和胆固醇的摄入:高饱和脂肪和胆固醇的饮食会增加血脂水平,导致动脉硬化,进而升高血压。建议选择低脂肪、低胆固醇的食物,如鱼类、豆类、全谷物等,以降低心血管疾病风险。

4.保持适量蛋白质摄入:蛋白质是人体必需的营养素,但过量摄入会增加肾脏负担,影响血压控制。建议选择优质蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、豆制品等,并控制每日摄入量在适宜范围内。

5.避免过量饮酒:过量饮酒会导致血压升高,增加心血管疾病风险。建议高血压患者限制酒精摄入,男性每日不超过25克,女性不超过15克,最好戒酒。

高血压患者除了注意饮食外,还应保持良好的生活习惯,如适量运动、保持心情愉快、定期监测血压等,以全面控制血压,减少并发症的发生。