陆海英 主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 感染内科

对肝好的食物都有哪些

2022.07.27 11:58

对肝好的食物有豆制品、高蛋白食物、新鲜的蔬菜、水果等。

1.豆制品。比如豆浆、豆腐、大豆等,这些食物所含的钙、磷、铁、维生素等营养成分,对肝脏修复有一定的好处。

2.高蛋白食物。比如动物肝脏、鱼肉、鸡蛋等,这些食物含有丰富的蛋白质,有利于促进肝细胞的再生和修复。

3.新鲜的蔬菜、水果。水果有葡萄、香蕉、蓝莓等;蔬菜有西红柿、菠菜、南瓜等。水果和蔬菜中含有多种人体所需的维生素和微量元素,可增强肝脏的代谢能力。

肝脏是人体重要的解毒器官,日常生活中要注意肝脏的保护。饮食上要多以清淡为主,尽量减少油腻辛辣的食物摄入,有饮酒习惯的患者还要严格控制酒精的摄入。