黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 神经内科

得了高颅压性脑积水该吃些什么

2025.08.11 14:18

高颅压性脑积水患者需保持低盐饮食、适当补充优质蛋白、增加富含膳食纤维的食物摄入、避免高糖及刺激性食物、保证充足水分摄入。具体分析如下:

1.保持低盐饮食:钠离子摄入过多可能导致体液潴留,加重颅内压升高。每日食盐量控制在5克以内,避免腌制食品、加工肉类等高盐食物。选择新鲜蔬菜、未加工的谷物及瘦肉,减少酱油、味精等含钠调味品的使用。

2.适当补充优质蛋白:蛋白质是维持脑组织修复的重要营养素,但需选择易消化的来源,如鱼类、蛋清、豆制品。过量摄入可能增加代谢负担,每日摄入量按每公斤体重1-1.2克计算,避免油炸或油腻的烹调方式。

3.增加富含膳食纤维的食物摄入:膳食纤维促进肠道蠕动,预防便秘,避免因用力排便导致颅内压波动。推荐燕麦、糙米、芹菜等粗粮和蔬菜,每日摄入25-30克。同时需细嚼慢咽,减少腹胀风险。

4.避免高糖及刺激性食物:高糖饮食可能引发血糖波动,影响脑细胞代谢。咖啡、浓茶等刺激性食物可能引起血管收缩或扩张,干扰颅内压稳定。甜点、碳酸饮料及辛辣调味品应严格限制。

5.保证充足水分摄入:每日饮水1500-2000mL,分次少量饮用,避免短时间内大量饮水导致血容量骤增。可选用温开水或淡茶水,观察排尿量与水肿情况,及时调整饮水量。

高颅压性脑积水患者需定期监测体重和尿量,出现头痛加重或呕吐应及时就医。饮食调整需结合具体病情,必要时在专业人员指导下进行。避免自行使用利尿剂或偏方,防止电解质紊乱。