黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃藕粉可以治疗胃病吗

2024.12.02 14:19

藕粉对胃病有一定的辅助改善作用,但不能完全治疗胃病。

藕粉是一种比较温和的食物,从传统医学角度看,藕粉性甘、咸、平,具有益血、止血、调中、开胃等功效。对于一些胃病患者来说,藕粉容易消化吸收,不会给胃部造成太大负担。富含黏液蛋白和膳食纤维,黏液蛋白能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收;膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于改善消化不良等情况。而且藕粉可以在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少胃酸等对胃黏膜的刺激,对于缓解胃部不适有一定帮助。

藕粉不能替代药物治疗胃病。如果患有胃炎、胃溃疡等较为严重的胃病,必须遵循医生的诊断和治疗方案,如使用抑酸剂、胃黏膜保护剂等药物进行规范治疗。同时,在食用藕粉时,不要添加过多的糖、坚果等不易消化或刺激性的配料,以免加重胃部负担。另外,藕粉虽然有一定的养胃作用,但过量食用可能会导致腹胀等不适症状,所以也要适量食用。