张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

乳铁蛋白的作用有哪些

2025.01.11 16:18

乳铁蛋白具有抗菌、抗病毒、调节免疫、促进铁吸收、改善肠道健康的作用。具体分析如下:

1.抗菌:乳铁蛋白可以结合铁离子,使细菌生长所需的铁元素缺乏,从而抑制细菌生长繁殖。同时,乳铁蛋白还能直接作用于细菌的细胞膜,破坏其完整性,进而达到抗菌的效果。

2.抗病毒:乳铁蛋白能够阻止病毒与宿主细胞结合,干扰病毒的感染过程。还可以调节机体的免疫反应来对抗病毒,增强机体抗病毒的能力。

3.调节免疫:乳铁蛋白可以调节免疫细胞的活性,如增强巨噬细胞、淋巴细胞等功能,提高机体的免疫防御能力,有助于维持免疫系统的平衡。

4.促进铁吸收:乳铁蛋白与铁离子有很强的亲和力,可以作为铁的载体,促进肠道对铁的吸收,提高铁的利用率,有助于预防缺铁性贫血。

5.改善肠道健康:乳铁蛋白可以调节肠道菌群的平衡,抑制有害菌的生长,促进有益菌的繁殖。同时,还能增强肠道屏障功能,减少肠道炎症的发生。

虽然乳铁蛋白有诸多益处,但过量摄入可能会对身体造成负担,如增加肾脏的代谢压力等,并且不同人群对乳铁蛋白的需求和耐受量有所差异,在补充乳铁蛋白时应遵循适量原则,特殊人群补充前最好咨询医生的建议。