宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

咽喉炎吃什么食疗可缓解咽喉炎

2025.07.09 08:52

咽喉炎可通过蜂蜜水润喉、梨汁缓解干痒、白萝卜汤减轻肿痛、金银花茶消炎、百合粥滋阴润燥。具体分析如下:

1.蜂蜜水润喉:蜂蜜含有天然抑菌成分,能覆盖咽喉黏膜形成保护层,减少外界刺激。温水冲泡后小口含服,每日2-3次可缓解干涩疼痛。需注意糖尿病患者慎用,避免空腹饮用。

2.梨汁缓解干痒:梨性凉味甘,生津止渴效果显著。榨汁时保留果皮增强清热功效,加少量冰糖炖煮效果更佳。适用于咽喉灼热感明显的情况,但脾胃虚寒者不宜过量。

3.白萝卜汤减轻肿痛:白萝卜中芥子油成分能促进黏液分泌,缓解咽喉充血。切块煮汤时加入姜片中和寒性,连汤带萝卜食用。急性发作期每日一次,可辅助消除局部炎症。

4.金银花茶消炎:金银花清热解毒,对链球菌等常见致病菌有抑制作用。沸水冲泡10分钟后饮用,每日不超过500mL。体质偏寒或易腹泻者需减少用量。

5.百合粥滋阴润燥:百合富含黏液质,能修复受损黏膜。与粳米同煮至软烂,早晚温服。长期慢性咽喉炎患者连续食用一周,可改善干燥异物感。

食疗期间避免辛辣、油炸及过冷过热食物。症状持续超过两周或伴随发热需及时就医,排除其他器质性疾病。孕妇及儿童使用前应咨询专业医师意见。