黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

病毒性腹泻能吃水果吗

2024.12.02 14:19

病毒性腹泻患者可以适量吃一些水果,但要有所选择。

水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。对于病毒性腹泻患者而言,一些水果是比较适宜的。例如苹果,苹果含有果胶,果胶属于可溶性膳食纤维,这种物质可以在肠道内吸附水分,有助于改善腹泻症状。不过要注意吃的方式,最好是将苹果蒸熟后食用,这样既能补充营养,又不会加重肠道负担。还有香蕉,香蕉富含钾元素,腹泻时身体会丢失大量的电解质,钾就是其中之一,吃香蕉可以补充钾,预防低钾血症。但香蕉也不能过量食用,因为其含有一定的糖分,过量食用可能会增加肠道渗透压,加重腹泻。

在食用水果时也有一些需要注意的地方。首先,不能吃刚从冰箱里拿出来的水果,冰冷的水果会刺激胃肠道,使肠道蠕动加快,从而加重腹泻。其次,一些酸性较强、富含纤维素且不易消化的水果要避免食用,比如柠檬、菠萝等。柠檬酸性强,会刺激肠道;菠萝含有菠萝蛋白酶等物质,可能会对肠道黏膜产生刺激,不利于腹泻的恢复。病毒性腹泻患者吃水果要谨慎选择、适量食用。