郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

哮喘煲什么汤好

2025.03.11 11:56

哮喘患者适合饮用具有润肺、止咳、平喘功效的汤品,如川贝雪梨汤、百合银耳汤和罗汉果猪肺汤等。这些汤品不仅能够缓解哮喘症状,还能增强肺部功能,改善呼吸道健康。选择适合的汤品有助于调理身体,减轻哮喘带来的不适。

川贝雪梨汤是哮喘患者的理想选择。川贝具有清热化痰、润肺止咳的功效,而雪梨则能生津润燥、清热化痰。将川贝与雪梨一同炖煮,汤品清甜可口,能够有效缓解哮喘引起的咳嗽和痰多症状。百合银耳汤也是不错的选择,百合具有养阴润肺、清心安神的作用,银耳则能滋阴润燥、增强免疫力。两者搭配炖汤,不仅口感滑润,还能帮助改善肺部功能,减轻哮喘发作的频率和严重程度。罗汉果猪肺汤则是一种传统的中医食疗方,罗汉果具有清热润肺、止咳化痰的功效,猪肺则能补肺润燥。将罗汉果与猪肺一同炖煮,汤品味道鲜美,能够有效缓解哮喘引起的胸闷和气短症状。

在煲制这些汤品时,需要注意食材的选择和处理。川贝应选择质地坚实、颜色洁白的优质品,雪梨则要选择新鲜多汁的品种。百合和银耳应提前泡发,确保炖煮时能够充分释放其营养成分。罗汉果应选择无霉变、无虫蛀的优质果,猪肺则要彻底清洗干净,去除血水和杂质。哮喘患者在饮用这些汤品时,应避免过量,以免引起消化不良或其他不适。同时,哮喘患者应结合医生的建议,合理调整饮食和生活习惯,才能更好地控制病情,提高生活质量。