孕妇可以吃豌豆,但要注意适量。
豌豆的营养价值比较高,其中含有较多的铜、铬等微量元素,这些微量元素对于促进胎儿骨骼和大脑的发育十分有利。而且豌豆属于较为清淡的豆类食物,糖分的含量较少,有助于维持孕妇在怀孕期间胰岛素的正常分泌,调节体内血糖。
此外,豌豆中还含有丰富的粗纤维,孕妇吃了后有助于促进肠胃蠕动,帮助胃内食物消化和吸收,一定程度可以预防孕妇便秘,尤其对于已经有便秘症状的孕妇,适当吃豌豆可以起到清洁大肠的作用,促使其排便通畅。
除了豌豆本身含有丰富的营养,豌豆荚中也含有较丰富的叶酸,如果孕妇处于怀孕的前三个月,则可适当吃些豌豆来给身体补充叶酸。由于豌豆有利于肠胃蠕动,吃得过多可能会有腹胀的现象,所以孕妇在吃豌豆时要注意食用量。
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