李茂德 主任医师 四川省人民医院 三级甲等 肝胆外科

肝损伤患者不能吃什么食物

2022.08.30 21:20

肝损伤患者不能吃油炸食物、高糖甜品、含酒精饮品等类型食物。详情如下:

1.油炸食物。如炸鱼条、炸鸡块、炸甜甜圈等。油脂食物中含有大量不饱和脂肪酸、胆固醇等物质,过量摄入会加重肝脏功能负担,不仅会诱发或加重肝区疼痛、恶心、呕吐、食欲不振等病症表现,甚至会增加患肝硬化、急性重型肝炎等严重并发症风险。

2.高糖甜品。如果摄入过量糖分,可被转化为脂肪,且极易导致肝细胞脂肪含量高于正常水平,不仅不利于控制病情稳定,并且会进一步损伤肝细胞,造成病情加速恶化。

3.含酒精饮品。酒精进入消化道需经肝脏分解转化后才能从体内代谢排出,肝损伤患者饮酒会引起肝脏超负荷运行,极易造成病情快速恶化,严重者甚至会出现急性肝功能衰竭,严重威胁生命安全。

另外,还建议避免吃腌制类食物、油腻食物、辛辣食物等。建议肝不好的人群平时注意饮食,以免加重肝损伤。