王明轩 副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 急诊科

吃了过期食物会怎么样

2022.08.03 16:40

吃了过期食物有可能不会对产生影响,但也可能出现食物中毒等情况。

如果食物过期的时间比较短,患者的身体素质也比较好,在食用过期食物后,可能不会出现任何不适症状。但如果食物过期的时间比较长,或者患者的身体素质比较差,食用过期食物就很容易出现一些中毒反应。比较轻的患者可能会出现恶心、腹泻、腹痛等消化系统不适症状,比较严重的患者有可能会伴有头痛、高热等症状,甚至还会引起休克。

因此,为了自己的身体健康,平时最好不要食用已经超过保质期的食物。如果不小心误食了过期食物,也不用太过担心,在没有明显不适症状的情况下只需要多喝水、注意观察即可。在不适症状较为明显的情况下,要尽快去医院就诊处理,以免过期食物当中的有毒物质对身体造成比较大的损害。