黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

减肥可以吃花生吗

2024.12.06 08:16

减肥期间可以适量吃花生。

花生是一种营养丰富的食物,含有优质的植物蛋白,这种蛋白在为身体补充能量的同时,还能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。花生中还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,对改善消化功能有一定的好处。花生含有多种维生素和矿物质,如维生素E、镁、钾等,这些营养成分对维持身体正常的生理功能是不可或缺的。不过,花生的热量相对较高,每100克花生大约含有560千卡的热量,如果过量食用,摄入的热量很容易超过身体的消耗,从而导致体重增加。

在减肥期间吃花生需要注意一些方面。首先,要控制食用量,每天吃一小把10-15颗左右即可。其次,尽量选择水煮花生或者生花生,避免食用油炸花生,因为油炸花生在制作过程中吸收了大量的油脂,热量会大幅增加。再者,不要在晚上临睡前吃花生,此时身体活动量小,花生的热量难以被消耗,容易转化为脂肪堆积起来。只要合理食用花生,并不会对减肥造成阻碍,还能为减肥期间的营养摄入提供一定的补充。