陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

做了肾结石手术后应该吃什么食物

2025.10.30 07:12

做了肾结石手术后应该多喝水、多吃富含膳食纤维的食物、适量摄入优质蛋白、控制钠盐摄入、避免高草酸食物。具体分析如下:

1.多喝水:术后每日饮水量建议保持在2000mL以上,有助于稀释尿液并促进小结石排出。水分不足易导致尿液浓缩,增加结晶沉积风险。温开水或淡柠檬水较为适宜,避免含糖饮料刺激代谢负担。

2.多吃富含膳食纤维的食物:如燕麦、糙米、芹菜等,可减少肠道对钙质的过度吸收,降低尿钙浓度。膳食纤维还能促进肠道蠕动,预防便秘引起的腹压升高,避免影响术后恢复。

3.适量摄入优质蛋白:选择鱼类、蛋清等低嘌呤蛋白来源,每日摄入量控制在每公斤体重0.8克左右。过量动物蛋白会增加尿酸和钙的排泄,但完全限制可能影响组织修复,需平衡补充。

4.控制钠盐摄入:每日食盐量不超过5克,避免腌制食品。高钠饮食会升高尿钙排泄量,且钠离子与钙竞争重吸收,可能诱发新的结晶形成。

5.避免高草酸食物:如菠菜、浓茶、坚果等,草酸与钙结合易形成草酸钙结石。术后短期内需严格限制,恢复期可焯水处理后少量食用,降低草酸活性。

术后恢复需根据结石成分调整饮食方案,定期复查尿液分析和超声。疼痛或排尿异常时应及时就医,避免剧烈运动以防创口出血。