杨书文 主任医师 北京医院 三级甲等 普通内科

黑布林放了一个月还能吃吗

2023.11.06 00:11

黑布林放了一个月不建议继续食用。详情如下:

黑布林又称黑布朗、黑李子、黑玫瑰李,果肉黄色,汁多味清甜,具有促进消化、清肝利水、美容护肤等功效。黑布林的储存条件可以在常温下短暂保持,也可以在冰箱中短期内保存。不同成熟度的黑布林可以存放时间不一样。成熟度高的黑布林,可能放1~2天就会变软、变甜,成熟后继续存放就会出现果实变质、腐败等;成熟度低的黑布林,可以常温或者低温存放超过1个星期。黑布林存放一个月,无论在常温还是低温保持下,变质的可能性都比较大。变质水果可以出现霉变、腐烂,细菌、真菌等微生物繁殖,并产生亚硝酸盐等有毒物质,会刺激胃肠道,导致肠道菌群失调,从而出现呕吐、腹胀、腹泻等不良症状。

建议不要食用存放超过一个月的黑布林,一旦出现不适症状,建议及时就诊。