胆汁当然是苦的。因为胆汁多是由于肝细胞、胆管分泌而来的,而且胆汁主要包括胆固醇、胆汁酸、胆红素、脂肪以及各种酶类等,所以胆汁会苦涩。
胆汁能够帮助人体消化营养物质,还能够吸收人体中的油脂类食物,另外也能够将肝脏的代谢物排出体外。
人体每天都会有胆汁分泌,如果早上不吃早饭,很有可能会导致胆汁长期停留在胆囊内,这样就会增加患有胆结石的几率。如果胆汁减少,也有可能导致厌食、消化不良、腹胀、便秘、反酸等胃痛症状。
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