张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃疼晚上应该吃什么

2024.12.28 10:49

胃疼晚上适合吃一些清淡、易消化、温和且有营养的食物,如小米粥、山药粥、软面条、馒头、蒸蛋羹。具体分析如下:

1.小米粥:小米富含多种维生素、氨基酸、碳水化合物等营养成分。小米粥容易消化吸收,能够减轻胃部消化负担,其温热的性质还可以起到一定的暖胃作用,在胃疼时食用可缓解胃部不适,为身体提供能量。

2.山药粥:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。将山药熬成粥后,质地软糯,对胃黏膜有一定的保护作用,能够滋养胃部,减轻胃疼症状,同时还能补充身体所需的营养。

3.软面条:软面条是一种碱性食物,能够中和胃酸。面条煮得软烂后容易消化,不会给胃部造成太大压力,而且可以搭配清淡的蔬菜汤,增加营养的同时也有助于缓解胃疼。

4.馒头:馒头属于发酵面食,经过发酵后的馒头更容易被人体消化吸收。可以提供能量,并且不会刺激胃黏膜,在胃疼时适量食用能够缓解饥饿感,减轻胃部不适。

5.蒸蛋羹:蛋羹富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。蒸制的方式使蛋羹质地柔软,容易消化,对胃部的刺激较小,适合胃疼患者在晚上食用,有助于补充营养。

胃疼患者晚上饮食要避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物,如辣椒、油炸食品、冰淇淋等,这些食物可能会加重胃部疼痛症状。同时,进食时要细嚼慢咽,不要吃得过饱,以免增加胃部负担。