蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

去除脂肪肝最好的方法是什么

2025.10.09 17:11

去除脂肪肝最有效的方法是调整生活方式,包括合理饮食、规律运动和减重。早期脂肪肝通过积极干预可完全逆转,关键在于长期坚持健康习惯。

脂肪肝的形成与热量过剩、代谢紊乱密切相关,因此控制总热量摄入至关重要。建议减少精制糖、饱和脂肪和酒精的摄入,增加膳食纤维、优质蛋白及不饱和脂肪酸的比例,如选择全谷物、深海鱼和坚果。每周进行150分钟以上中等强度有氧运动,如快走或游泳,能有效促进脂肪代谢。对于超重者,减重5%-10%可显著改善肝脏脂肪沉积,但需避免极端节食导致营养不良。合并代谢异常者应在医生指导下配合药物治疗,如胰岛素增敏剂或降脂药。

注意事项包括避免快速减重每月超过5公斤可能加重肝损伤,定期监测肝功能及超声变化。酒精性脂肪肝必须严格戒酒,非酒精性脂肪肝需筛查糖尿病、高脂血症等共病。慎用宣称保肝的保健品,部分成分可能增加肝脏负担。若出现转氨酶持续升高或纤维化迹象,需及时专科干预,防止进展为肝硬化。孕妇、老年人等特殊人群应在营养师指导下制定个性化方案。