张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科

吃蓝莓会拉肚子吗

2021.12.06 10:38

吃蓝莓可能会导致患者拉肚子。蓝莓中含有丰富的营养成分,包括维生素A、维生素B、维生素E、维生素C、糖、蛋白质、花青素、胡萝卜素、熊果苷、食用纤维和许多矿物元素。

不过每个人身体的情况不同,脾胃虚弱、脾胃虚寒的患者应避免吃过多的蓝莓,因为吃蓝莓后容易出现胃肠道蠕动增快,患者容易出现腹泻表现。蓝莓购买回来,如果没有清洗干净,上面还有农药残留,摄入到人体后也容易引起拉肚子。

蓝莓里面富含的维生素A,可以起到保护眼睛的作用,维生素C可以提高人体免疫力、增强心脏功能。