张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

浅表性胃炎如何食疗

2024.12.21 10:00

浅表性胃炎的食疗应遵循规律进食、选择易消化食物、避免刺激性食物、增加营养摄入、注意食物温度这几个原则。具体分析如下:

1.规律进食:规律的饮食有助于维持胃部正常的消化节律。一日三餐需定时定量,避免过饥或过饱。如果两餐间隔时间过长,胃酸分泌后没有食物中和,会直接刺激胃黏膜。而暴饮暴食则会加重胃的负担,容易引起消化不良等问题。

2.选择易消化食物:像米粥、面条这类食物容易被消化吸收。米粥熬煮后质地软烂,对胃黏膜的刺激小。面条富含碳水化合物,可为身体提供能量,且在胃中停留时间相对较短,减轻胃部消化压力。

3.避免刺激性食物:辛辣食物如辣椒、芥末等,会刺激胃黏膜,导致胃部疼痛和炎症加重。酒精也会损伤胃黏膜,影响胃部正常功能。咖啡中的咖啡因会促进胃酸分泌,过多的胃酸会侵蚀胃黏膜。

4.增加营养摄入:多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶。蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质,有助于胃黏膜的修复。同时,新鲜的蔬菜、水果也不可或缺,富含维生素和矿物质,能提高身体的免疫力。

5.注意食物温度:过冷或过热的食物都会对胃黏膜造成刺激。过热的食物可能烫伤胃黏膜,过冷的食物会使胃黏膜血管收缩,影响胃部血液循环。适宜温度的食物有助于保护胃黏膜,促进胃部健康。

在食疗过程中,还应保持良好的生活习惯,如戒烟、适当运动、保持充足睡眠等,这些都有助于浅表性胃炎的恢复。