怎么知道自己是不是食物中毒

2022.08.03 16:40

要想知道自己是不是食物中毒，可根据临床症状、实验室检查等来判断。

1.临床症状。一般可以观察身体是否出现消化系统或神经系统的相关症状，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，神经系统症状包括头晕、乏力、头痛以及呼吸困难等。如果吃了某种食物之后出现以上的不适症状，就要警惕可能是食物中毒。

2.实验室检查。通常患者可到医院做血常规检查，如果存在食物中毒，白细胞的数值可能会有所升高，而在做大便常规时可看到有白细胞。做血清学检查化验血清特异性抗体会有升高的情况，可以有效诊断病原菌的类型。

食物中毒的患者要注意日常合理饮食，并且要保证休息充足，在恢复期间起初要进食流质饮食，比如小米粥等各种粥类食物，以免引起胃肠道组织再次受损。

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