陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石能不能吃玉米

2025.07.24 17:15

肾结石患者可以适量食用玉米。玉米本身不会直接导致肾结石形成或加重病情,但需结合个体情况和饮食结构综合考虑。

玉米含有膳食纤维、维生素和矿物质,对健康有益。肾结石的形成与饮食中草酸、钙、嘌呤等成分的摄入有关。玉米的草酸含量较低,不属于高草酸食物,适量食用不会显著增加结石风险。但需注意玉米的烹饪方式,避免添加过多盐或高脂肪调料,以免影响代谢。玉米作为粗粮,有助于促进肠道蠕动,减少肠道对草酸的吸收,间接降低结石风险。

肾结石患者需注意饮食均衡,避免过量摄入高草酸、高嘌呤或高盐食物。玉米可纳入日常饮食,但需控制总量,避免单一食物过量。同时,保持充足饮水,每日饮水量建议在2升以上,有助于稀释尿液,减少结晶形成。若存在特定类型的肾结石如草酸钙结石或尿酸结石,需在医生指导下调整饮食方案。定期复查和监测结石情况,结合个体化治疗,才能更有效管理病情。