黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 神经内科

急性播散性脑脊髓炎应该吃什么

2025.09.28 17:07

急性播散性脑脊髓炎ADEM患者需注重营养均衡,以高蛋白、高维生素、低脂饮食为主,适当补充抗氧化食物,如深色蔬菜、坚果等,同时保证充足水分摄入。

急性播散性脑脊髓炎是一种免疫介导的中枢神经系统炎症性疾病,饮食调理需兼顾抗炎与神经修复。优质蛋白如鱼类、瘦肉、豆类有助于组织修复;富含Omega-3脂肪酸的食物如深海鱼、亚麻籽可减轻炎症反应。维生素B族全谷物、绿叶菜和维生素D蛋黄、蘑菇对神经功能恢复有益。抗氧化食物如蓝莓、番茄可减少自由基损伤。若存在吞咽困难,应选择软食或流质,避免呛咳。

饮食需避免高糖、高盐及加工食品,以防加重炎症。部分患者可能伴随胃肠道症状,需少食多餐,减少刺激性食物摄入。合并其他疾病如糖尿病、高血压者需调整饮食结构。营养补充应在医生或营养师指导下进行,避免盲目使用保健品。治疗期间需监测体重及营养指标,及时调整方案。若出现进食障碍或严重营养不良,需考虑肠内或肠外营养支持。