李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

得了尿结石后要注意不能吃什么

2025.02.13 08:12

得了尿结石后要注意不能吃高草酸食物、富含钙的食物、过咸的食物、富含动物蛋白的食物以及含糖量高的食物。具体分析如下:

1.高草酸食物:高草酸食物如菠菜、甜菜、巧克力等,容易与钙结合形成草酸钙结石,因此应尽量避免摄入。草酸是尿结石的重要成分之一,过量摄入草酸会增加尿液中的草酸浓度,进而促进结石的形成。对于已经有尿结石病史的人来说,控制草酸的摄入是预防结石复发的重要措施。草酸还会影响钙的吸收,导致体内钙的不足,进一步影响骨骼健康。

2.富含钙的食物:尽管钙对身体健康至关重要,但过量摄入富含钙的食物,如奶制品、豆腐等,可能会增加尿液中的钙浓度,从而促进钙结石的形成。尿结石患者应适量控制钙的摄入,尤其是对于那些已经有钙结石的人来说,过量的钙摄入会加重病情。建议选择低钙或适量钙的食物,并通过其他途径补充必要的营养。

3.过咸的食物:过咸的食物会导致体内钠的增加,进而影响肾脏的排泄功能,增加尿液中的钙浓度,促进结石的形成。高盐饮食还会导致体内水分流失,浓缩尿液,增加结石的风险。尿结石患者应尽量减少盐的摄入,选择低盐或无盐的饮食,保持良好的水分摄入,以帮助稀释尿液,降低结石形成的可能性。

4.富含动物蛋白的食物:动物蛋白如红肉、禽类和鱼类等,摄入过多会增加尿液中的尿酸和钙浓度,促进尿酸结石和钙结石的形成。尿结石患者应适量控制动物蛋白的摄入,选择植物性蛋白作为替代,以降低结石风险。同时,植物性蛋白通常富含纤维,有助于肠道健康和整体代谢。

5.含糖量高的食物:高糖食物,尤其是含有大量果糖和添加糖的食物,会导致体内胰岛素水平升高,进而影响尿液的成分,增加结石的形成风险。过量的糖分还可能导致肥胖和代谢综合征,进一步加重尿结石的风险。尿结石患者应减少糖分的摄入,选择低糖或天然糖的食物,以维持健康的体重和代谢。

尿结石是一种常见的泌尿系统疾病,患者在饮食上应特别注意。保持良好的水分摄入是预防尿结石的重要措施,建议每天饮用足够的水,以稀释尿液,减少结石形成的风险。合理的饮食结构和均衡的营养摄入也有助于降低结石复发的可能性。定期体检和遵循医生的建议,及时调整饮食习惯,将有助于维护泌尿系统的健康。