杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

吃老母鸡能下奶吗

2025.04.16 11:03

吃老母鸡在一定程度上被认为有助于下奶。老母鸡富含蛋白质、脂肪和多种营养成分,传统观念认为其具有滋补作用,能够促进乳汁分泌。科学证据并不完全支持这一说法,乳汁分泌更多取决于母亲的营养摄入、水分补充以及哺乳频率等因素。

老母鸡的肉质较为紧实,炖汤后汤汁浓郁,含有丰富的胶原蛋白和脂肪,能够为哺乳期女性提供一定的能量和营养支持。中医理论认为,老母鸡具有温补作用,适合产后体质虚弱的女性食用。鸡汤中的水分也有助于增加体液,间接促进乳汁分泌。乳汁分泌的关键在于催乳素的分泌和乳腺的活跃程度,单纯依靠食物并不能完全解决问题。哺乳期女性应注重均衡饮食,摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,同时保持充足的水分摄入和良好的休息状态。

老母鸡虽然营养丰富,但并非所有哺乳期女性都适合食用。部分人群可能对高脂肪食物不耐受,过量食用可能导致消化不良或体重增加。老母鸡的烹饪方式也需注意,避免加入过多盐分或刺激性调料,以免影响乳汁质量或对婴儿造成不适。哺乳期女性在饮食上应遵循个体化原则,结合自身身体状况和医生建议,合理安排饮食。如果乳汁分泌不足,应及时咨询专业医生或营养师,制定科学的调理方案,而非单纯依赖某一种食物。