香菜是发物。
发物是指富于营养或有刺激性,特别容易诱发某些疾病尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。香菜具有独特的气味,这是因为其含有挥发油等成分。从中医的角度来看,香菜味辛性温,对于一些体质特殊或者患有某些疾病的人群而言,食用香菜可能会引发不良反应。例如,患有皮肤疾病如疮疡肿毒的人,食用香菜后可能会导致病情加重,因为香菜的温热、发散之性可能促使热毒在体内的运行,使疮疡更加红肿热痛。对于一些过敏体质的人,香菜也可能成为过敏原,引发过敏反应,如皮肤瘙痒、红疹等。患有眼疾的人如果食用香菜过多,可能会加重眼部的不适症状,因为香菜的温热之性可能会循经上扰,影响到眼部气血的正常运行。所以,在患病期间或者身体处于特殊状态时,对于香菜这类发物需要谨慎食用。
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