晚上吃螃蟹要注意什么

2020.11.14 11:24

螃蟹是很多人都非常喜爱的美食之一，不仅营养价值高，吃起来味道也是非常的鲜美，因此深受大家的喜爱。不过像螃蟹这种凉性食物吃起来也是有很多禁忌的，特别是在时间的选择上需要格外注意。

首先，大家都知道螃蟹的胆固醇是比较高的，所以本身胆固醇就比较高的人非常不适合在晚上吃螃蟹，因为晚上食物不易排泄，不仅会导致肠胃的不适，还会引起胆固醇升高。

其次，螃蟹属于低脂肪低糖分的食物，在晚上运动量比较低的情况下食用过多就会容易导致身体内的蛋白质过量堆积产生结块，影响消化。而且螃蟹本身是寒性比较大的食物，晚上吃多了会使体内的寒气加重，严重时还会导致腹泻。

最后，一般到了晚上算是空腹的状态，而空腹吃螃蟹会容易发生胃痛的症状。所以晚上吃螃蟹不仅要少吃，在吃之前还要先吃一些温和的食物垫垫肚子，否则很容易会引发身体不适。

有一点需要特别注意的是，平常吃螃蟹的时候要注意不能吃死螃蟹，因为螃蟹死后细菌会快速繁殖，这些有害物质进入蟹肉里，吃了容易发生腹痛或者是腹泻等症状。

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