宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

中耳炎能吃什么食物

2025.10.20 17:58

中耳炎患者可以食用富含维生素C的水果、清淡易消化的粥类、清热解毒的绿豆汤、润燥滋阴的银耳羹、富含蛋白质的鱼肉。具体分析如下:

1.富含维生素C的水果:维生素C有助于增强免疫力,促进炎症恢复。柑橘、猕猴桃、草莓等水果含有丰富的维生素C,适量食用可以辅助缓解中耳炎症状。但需避免过量摄入酸性水果,以免刺激咽喉。

2.清淡易消化的粥类:中耳炎期间消化功能可能较弱,选择小米粥、南瓜粥等易消化食物可减轻肠胃负担。粥类富含水分,能帮助保持身体水分平衡,避免因脱水加重不适。

3.清热解毒的绿豆汤:绿豆具有清热解毒的功效,适量饮用有助于缓解体内热毒。煮绿豆汤时不宜加糖过多,以免影响效果。体质虚寒者需谨慎食用。

4.润燥滋阴的银耳羹:银耳富含胶质,能润肺滋阴,缓解因炎症导致的咽喉干燥。炖煮时加入少量冰糖,可增强润燥效果,但糖尿病患者应避免加糖。

5.富含蛋白质的鱼肉:鱼肉易消化且富含优质蛋白质,有助于组织修复。清蒸或炖煮的鱼肉更适合中耳炎患者,避免油炸或辛辣做法,减少对炎症的刺激。

中耳炎期间需避免辛辣、油腻及过冷过热的食物,以免加重症状。保持饮食均衡,适量饮水,避免用力擤鼻或耳部受压。若症状持续或加重,应及时就医。