黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

喝酒后不解酒怎么回事

2024.12.03 11:32

喝酒后不解酒可能是肝脏功能不佳、饮酒过量、身体缺乏解酒酶、饮酒速度过快、空腹饮酒等原因导致的。具体分析如下:

1.肝脏功能不佳:肝脏是解酒的主要器官,如果肝脏功能不好,例如患有肝炎、脂肪肝等疾病,会影响肝脏对酒精的代谢能力。酒精进入人体后,主要在肝脏通过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的作用进行代谢。肝脏功能不佳时,这些酶的活性可能降低,导致酒精代谢缓慢。对于肝脏功能不好的人,应避免饮酒,积极治疗肝脏疾病,改善肝功能。可以通过合理饮食,减少高脂肪、高糖食物的摄入,增加蔬菜、水果的摄入,适当运动,减轻肝脏负担。

2.饮酒过量:当饮酒量超过身体能够承受的范围时,解酒就会变得困难。人体对酒精的代谢能力是有限的,大量酒精在体内堆积,超出了肝脏等器官的代谢负荷。过量饮酒还可能对身体各个器官造成损害,影响身体正常的生理功能。为了避免这种情况,饮酒时要注意适量,男性每天饮酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。如果已经饮酒过量,要多喝水,促进酒精排泄,必要时寻求医疗帮助。

3.身体缺乏解酒酶:解酒酶主要包括乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,缺乏这些酶会使酒精代谢受阻。遗传因素可能导致部分人天生缺乏这些酶或者酶的活性较低。缺乏乙醇脱氢酶,酒精转化为乙醛的过程就会减慢;缺乏乙醛脱氢酶,乙醛在体内堆积,会引起脸红、心跳加速等不适症状,且解酒过程延长。这种情况下,应尽量减少饮酒量,或者选择低酒精度的饮品。同时,可以适当补充一些有助于提高酶活性的营养素,如维生素B族等。

4.饮酒速度过快:快速饮酒会使大量酒精短时间内进入体内,肝脏等器官来不及及时代谢。酒精在血液中的浓度迅速升高,身体的解酒机制难以迅速适应这种变化。饮酒时应放慢速度,避免大口灌酒。可以边饮酒边喝水或者吃些食物,这样既能稀释酒精浓度,又能给身体足够的时间来代谢酒精。

5.空腹饮酒:空腹时胃内没有食物,酒精会直接进入小肠被快速吸收进入血液,导致血液中酒精浓度迅速上升。而且空腹状态下,身体缺乏应对酒精的缓冲物质。在饮酒前应适当吃些食物,如主食、肉类、蔬菜等,这些食物可以在胃内形成一种保护,减缓酒精的吸收速度,有助于解酒。

饮酒对身体有一定危害,无论何种情况都应尽量控制饮酒量。如果饮酒后出现严重不适症状,如呕吐不止、昏迷等,应立即就医。同时,不要养成依赖解酒药解酒的习惯,因为解酒药并不能完全消除酒精对身体的损害。