黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

十二指肠溃疡吃醋可以吗

2024.11.22 15:58

十二指肠溃疡患者不建议吃醋。

十二指肠溃疡是一种常见的消化系统疾病,主要是由于十二指肠黏膜被胃酸和胃蛋白酶消化后形成的慢性溃疡。醋是一种酸性物质,食用后会增加胃酸的分泌量。胃酸分泌过多会进一步刺激十二指肠溃疡面,加重溃疡的疼痛、不适等症状,不利于溃疡的愈合,甚至可能导致溃疡的恶化,引发穿孔、出血等严重并发症。

十二指肠溃疡患者在饮食方面需要特别注意。应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,像辣椒、油炸食品等都要远离。同时,要减少酸性食物的摄入,除了醋之外,柠檬等酸性较强的食物也不宜食用。要养成规律的饮食习惯,定时定量进餐,避免暴饮暴食。戒烟戒酒也是很重要的一点,因为烟草中的尼古丁和酒精都会对十二指肠黏膜造成损害。患者应多吃一些清淡、易消化的食物,如米粥、面条等,这些食物有助于减轻肠胃负担,促进溃疡的愈合。