黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 神经内科

偏瘫患者饮食和生活习惯要注意什么

2025.08.11 14:18

偏瘫患者需保持低盐低脂饮食以控制血压血脂、每日摄入足量膳食纤维预防便秘、少量多餐避免进食过量、坚持康复训练促进功能恢复、保持规律作息避免过度劳累。具体分析如下:

1.低盐低脂饮食以控制血压血脂:偏瘫患者常伴随高血压或高血脂,需减少盐分和油脂摄入。每日食盐量不超过5克,避免腌制食品和油炸食物。选择清蒸、炖煮等烹饪方式,多食用新鲜蔬菜和瘦肉,有助于维持血管健康,降低卒中复发风险。

2.每日摄入足量膳食纤维预防便秘:长期卧床或活动减少易导致便秘,需增加全谷物、豆类及果蔬摄入。膳食纤维能促进肠道蠕动,每日建议摄入25至30克。适当饮水配合纤维摄入,避免用力排便引发血压波动。

3.少量多餐避免进食过量:吞咽功能受损者需调整进食方式,将三餐分为五至六餐,每餐减量。细嚼慢咽,选择软烂易消化的食物如粥、蒸蛋,减少呛咳风险。进食时保持坐姿,餐后清洁口腔以防误吸。

4.坚持康复训练促进功能恢复:在医生指导下进行肢体和语言康复训练,如被动关节活动、平衡练习等。每日训练时间根据耐受度调整,避免肌肉萎缩和关节僵硬。家属可协助完成动作,但需循序渐进,防止过度疲劳。

5.保持规律作息避免过度劳累:固定起床和睡眠时间,保证7至8小时睡眠。午休不超过30分钟,避免昼夜颠倒。合理安排活动与休息,避免长时间看电视或久坐,夜间使用防滑垫和护栏确保安全。

偏瘫患者需定期监测血压血糖,遵医嘱调整药物。环境布置应减少障碍物,使用防滑地板和扶手。情绪波动可能影响恢复,家属需耐心沟通。出现发热或肢体疼痛加重时及时就医。