黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

饭后能大量喝水吗

2024.12.06 08:16

饭后不宜大量喝水。

饭后大量喝水会对身体造成诸多不良影响。首先,饭后大量饮水会稀释胃液,而胃液中含有胃酸、胃蛋白酶等多种物质,对食物的消化起着关键作用。胃液被稀释后,其消化能力会下降,导致食物不能被充分消化,从而可能引起消化不良、腹胀等不适症状。其次,大量饮水还会使胃部扩张,增加胃部的负担,影响胃的蠕动,不利于食物在胃内的正常排空。这就像一个已经装满东西的容器,又被强行灌入很多液体,使得容器内部的空间更加拥挤,正常的运转就会受到干扰。

这并不意味着饭后完全不能喝水。如果感觉口渴,可以少量饮水润润口。而且,饭后一段时间后,比如饭后1-2小时后,随着食物在胃内的初步消化,此时适量饮水就不会对消化功能造成太大影响。另外,不同的人消化能力有所差异,对于消化功能本身较弱的人,更要避免饭后大量喝水,而对于消化功能较好的人,也不能忽视这种不良习惯可能带来的潜在危害。为了保持良好的消化功能,饭后应避免大量喝水。