骨折能吃苜蓿吗

2023.06.01 01:38

骨折患者能吃苜蓿。

建议进食：50g/天。

苜蓿含有蛋白质、多种维生素和碳水化合物，可为骨折患者提供身体所需的营养物质。苜蓿含有丰富的钙、磷等营养成分，有助于骨骼愈合和修复。还含有类黄酮和草酸，可以帮助缓解炎症和疼痛。

苜蓿易受到细菌污染，所以在购买和食用前需要仔细检查，尽量选择干燥、无污渍、无霉变的苜蓿。在食用之前，需要将苜蓿用清水冲洗干净，以保证其不受细菌污染。苜蓿可能引起过敏反应，容易出现荨麻疹等症状，因此对苜蓿过敏人群应该禁止食用。苜蓿中的植酸能够抑制甲状腺激素的合成，进而对甲状腺产生影响，甲状腺功能亢进症患者也应该避免食用。

骨折患者在日常生活中要注意休息，保证充足的睡眠，避免过度活动。定期翻身，及时更换干净的衣物，平时要增加含有钙和高蛋白食物摄入，三餐定时定量进行，有助于身体恢复。

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