蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

艾滋病饮食怎么调理

2025.09.25 16:46

艾滋病患者饮食调理需注重营养均衡,增强免疫力,同时避免加重身体负担。合理搭配高蛋白、高热量、富含维生素的食物,有助于改善体质,减少机会性感染风险。

艾滋病病毒会削弱免疫系统,导致营养吸收障碍和代谢异常。饮食应以易消化、高营养为主,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等优质蛋白,搭配新鲜蔬果补充维生素C、E及锌、硒等微量元素。全谷物和坚果可提供充足热量与膳食纤维,维持肠道健康。若出现腹泻或口腔溃疡,可选择软烂食物如粥、蒸蛋,避免辛辣、生冷或高脂饮食。乳糖不耐受者可选用无乳糖奶制品或豆浆替代。

注意食品安全,避免生食或未彻底加热的食物,防止细菌或寄生虫感染。烹饪前彻底清洗食材,餐具消毒,减少交叉感染风险。合并糖尿病或高血压的患者需控制糖分和盐分摄入。若体重持续下降或营养吸收困难,建议在医生指导下使用营养补充剂。避免饮酒和吸烟,以免进一步损害免疫系统。定期监测营养指标,根据身体状况调整饮食方案,必要时咨询专业营养师制定个性化计划。