张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

小孩胃肠炎吃什么食物

2025.02.23 12:28

小孩胃肠炎可吃清淡易消化的食物,如米粥、面条、蒸蛋、苹果泥、山药泥。具体分析如下:

1.米粥:米粥是小孩胃肠炎期间很好的食物选择。米粥容易消化吸收,不会给肠胃造成太大负担。富含碳水化合物,能为孩子提供能量。米粥熬煮后质地软烂,对发炎的胃肠黏膜刺激性小,有助于胃肠功能的恢复。而且米粥还具有一定的滋养脾胃的作用,在补充营养的同时,能够让肠胃得到休息和调养。

2.面条:面条是比较理想的食物。一般来说,面条多为碱性,能够中和胃酸,减轻胃酸对胃黏膜的刺激。制作方式简单,可煮得软烂一些,便于孩子吞咽和消化。面条可以搭配清淡的蔬菜汤,如菠菜汤面,这样既能补充维生素和矿物质,又能增加面条的口感,让孩子更愿意食用,有助于孩子在胃肠炎期间补充营养,恢复体力。

3.蒸蛋:蒸蛋富含优质蛋白质,对于胃肠炎的孩子来说是补充营养的佳品。鸡蛋经过蒸制后,质地柔软,容易被孩子的肠胃消化吸收。蒸蛋中的蛋白质可以为孩子受损的胃肠黏膜修复提供原料,有助于身体的恢复。同时,蒸蛋的口感嫩滑,味道鲜美,大多数孩子都比较喜欢吃,能够在孩子食欲不佳的情况下,增加孩子的进食量。

4.苹果泥:苹果泥是适合胃肠炎孩子吃的食物。苹果含有丰富的果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维,能够吸收肠道内多余的水分,使大便成形,有助于缓解胃肠炎引起的腹泻症状。苹果泥制作简单,将苹果去皮去核后,用勺子压成泥状即可。苹果泥还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾等,在补充营养的同时,对孩子的肠胃健康有益。

5.山药泥:山药泥对胃肠炎的孩子有诸多好处。山药具有健脾益胃的功效,能够增强孩子的脾胃功能。山药泥口感细腻,容易消化,富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质有助于脾胃消化吸收功能的改善。在孩子胃肠炎期间,食用山药泥可以滋养肠胃,促进胃肠功能的恢复,并且山药泥还能为孩子提供一定的能量和营养。

小孩胃肠炎期间,食物要避免油腻、辛辣、生冷和刺激性强的食物。食物的温度也要适宜,不能过冷或过热。同时,要注意少食多餐,避免一次性进食过多加重肠胃负担。如果孩子胃肠炎症状严重或持续不缓解,应及时就医。