张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科

酒酿的五大功效,你知道多少?

2020.09.09 08:36

酒酿是由糯米发酵制成的一种甜米酒,口感香甜营养丰富,对人体有很好的作用。酒酿的五大功效分别是丰胸、暖胃活血、治病保健、增味调香、调节神经衰弱。

酒酿中的酒精成分有助于体内的血液循环,改善胸部血液,促进胸部荷尔蒙分泌,起到丰胸的作用。酒酿还可以健身暖胃,灵活四肢,还能益气生津,活血止疼,适合产妇或者寒冬食用。酒酿对于缓解胃寒、淤血、关节炎、腰酸背痛及手足麻木等不适症状有很好的疗效,还能补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿。酒酿因为由糯米经过酿制,糯米中含有丰富的营养物质,酿制后营养成分更易于人体吸收,可以提神解乏、解渴消暑。酒酿会含有一种酒香和一种糯米香,这种香味可以放松神经、缓解神经衰弱,对于精神恍惚、抑郁健忘等症也有效。

酒酿的食用方法也有很多,而且加入其它食材后,疗效也会成倍增加,例如酒酿蛋、养血温经药膳、养颜药膳等,可以长期饮用,但是饮用要适量。