黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

大便深色和饮食有关吗

2024.12.02 15:59

大便深色可能和饮食有关。

饮食中某些食物或饮品可能会导致大便颜色变深。例如,食用大量的动物肝脏、动物血制品如猪血、鸭血等,这些食物中含有丰富的铁元素,铁在肠道内经过化学反应后,会使大便的颜色变黑、变深。食用较多的黑色食物,如黑芝麻、黑豆等,也可能会让大便颜色看起来比平时深一些。还有一些深色的水果,如桑葚,大量食用后其天然色素可能影响大便的颜色。另外,服用某些药物,如铋剂、铁剂等,也会造成大便颜色变深,这也可看作是与摄入物有关的情况。

如果发现大便深色,需要注意区分是饮食因素还是其他健康问题导致的。如果是饮食或药物引起的,在调整饮食结构或停止服用相关药物后,大便颜色通常会逐渐恢复正常。但如果大便持续呈现深色,尤其是呈现柏油样便一种黑而发亮的大便,类似柏油马路的颜色,同时伴有腹痛、腹胀、恶心、呕吐、头晕、乏力等不适症状,这可能是消化道出血等严重疾病的信号,应及时就医进行大便潜血试验、胃肠镜等相关检查,以明确病因,尽早治疗。